トレーサビリティ

元々は計測機器の精度や整合性を示す用語。近年では野菜や肉などの生産流通履歴も意味するようになっています。どこで生産されたか、どのような流通経路を通ったか、どのような加工がされたかといったことを証明する「追跡可能性」ということになります。大量の流通商材の情報管理するためにＩＴ技術が欠かせないものになってきております。二次元バーコード・無線ＩＣタグ・ＧＰＳ利用物流システム等々･･･